2016上海國(guó)際酒店用品博覽會(huì)(廣州)今日在廣州保利世貿(mào)博覽館揭幕。 據(jù)了解，本屆展會(huì)歷時(shí)3天，展示面積共計(jì)4萬(wàn)平方米，超過(guò)400家展商參展。參與者包括酒店餐飲、咖啡、冰淇淋及烘焙、酒吧會(huì)所、商超零售等行業(yè)代表，行業(yè)經(jīng)銷代理商、協(xié)會(huì)嘉賓，以及來(lái)自海內(nèi)外的專業(yè)商貿(mào)團(tuán)。

展會(huì)同期舉辦十多項(xiàng)賽事活動(dòng)，咖啡、飲品、食品大賽成為本屆展會(huì)亮點(diǎn)，其中包括2017世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽廣州分賽、2017第六屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師杯華南賽、2017上海國(guó)際披薩大師賽華南賽、2017 HOTELEX“明日之星”廚師大賽華南賽等多項(xiàng)餐飲行業(yè)賽事。來(lái)自華南地區(qū)的咖啡師、飲品師、面點(diǎn)師等將同臺(tái)競(jìng)技，切磋、交流行業(yè)最新趨勢(shì)，展現(xiàn)自己的專業(yè)風(fēng)采。

此外，展會(huì)還將舉行世界咖啡師大賽全明星廣州行，通過(guò)系列活動(dòng)為廣大咖啡消費(fèi)者提供現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)體驗(yàn)。

據(jù)悉，展會(huì)期間還將舉辦2016廣州Hotelex商用廚房設(shè)計(jì)創(chuàng)新論壇，中國(guó)酒店服務(wù)品質(zhì)和營(yíng)銷創(chuàng)新論壇，以及2016廣州商貿(mào)配對(duì)會(huì)。展會(huì)旨在為華南地區(qū)酒店及餐飲企業(yè)提供一站式采購(gòu)解決方案，協(xié)助高端食品和酒店用品供應(yīng)商拓展市場(chǎng)，鏈接市場(chǎng)和買家，為大家提供交流、采購(gòu)、了解最新產(chǎn)品趨勢(shì)的一站式服務(wù)平臺(tái)，從而促進(jìn)酒店用品行業(yè)的健康發(fā)展。