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廚房蒸箱及蒸飯車保養妙招 延長廚具壽命不再是難事

發布時間:2012-12-11 10:24:06   發布人: 互聯網    點擊數:1490  

中國廚房設備網】很多商用廚房里,廚房設備運用頻繁總是容易損壞,如何來保養呢?中國廚房設備網為大家支招:講講如何保養廚房蒸箱及蒸飯車?
 
“蒸”功夫要給您營養和健康  
1.廚房蒸箱及蒸飯車最好全不銹鋼廚具制造,豪華美觀、方便使用;
 2.先進的腳輪外置式封閉系統;
 3.科學合理的箱門設計;
 4.定時系統,特別提醒服務;
 5.配備清洗裝置,操作簡單;
 6.結構合理,超大容量,節約空間;                                          
 
1、蒸飯柜左側下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞,亦不可外接管首進行排放蒸汽,以免管道堵塞成意外事故;
 2、外接蒸汽時應注意;本蒸飯柜非高壓密閉型容器,使用時應注意設整蒸汽輸入壓力,不可超壓使用,以免造成危險;
 3、浮球閥應經黨檢查是否正常及流水是否暢通,如發現進水孔結垢堵塞應盡快進行處理,以免造成缺水干燒。
 4、每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以防水垢在浮球閥及發熱管上聚積引起玩閥堵塞及發熱管干燒。如遇結垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進行15分種的加熱蒸煮,然后將水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
 
      我們買廚房用具產品回來,都應該去掌握它的使用還有維護、保養方法。正確使用產品和對產品維護以及保養,可以延長產品的使用壽命。反之,產品的壽命的縮短了。

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