隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇，傳統(tǒng)賣場(chǎng)的日子越來越不好過，而且電商大軍來臨，也讓廚房設(shè)備企業(yè)措手不及，轉(zhuǎn)型已經(jīng)是行業(yè)中說得很多的一個(gè)話題了。但是，如何完成華麗轉(zhuǎn)身，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)翻番，品牌騰飛呢?2014年APEC峰會(huì)即將結(jié)束，從目前的進(jìn)程來看，中國(guó)與許多國(guó)家的友誼又進(jìn)了一步，這或許會(huì)讓一些國(guó)際貿(mào)易壁壘得到打破，廚房設(shè)備企業(yè)或許可以看到新的外貿(mào)格局，進(jìn)而華麗轉(zhuǎn)型，為未來的發(fā)展奠定基石。

APEC峰會(huì)或?yàn)閺N房設(shè)備企業(yè)帶來新的外貿(mào)格局

最近幾年，國(guó)內(nèi)廚房設(shè)備行業(yè)的整個(gè)格局正在不斷變化，以前廚房設(shè)備市場(chǎng)是供不應(yīng)求的狀況，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)生改變，變成供大于求。廚房設(shè)備市場(chǎng)已經(jīng)告別了以往的高速增長(zhǎng)時(shí)代，基本存在產(chǎn)能過剩的問題。

廚房設(shè)備行業(yè)呈現(xiàn)多元化全國(guó)各地紛紛建設(shè)專業(yè)市場(chǎng)，目前已經(jīng)形成產(chǎn)地型與流通型、大型與中小型、綜合型與單一型合理搭配，相輔相成的格局。多元化效應(yīng)不僅能夠聚集大多數(shù)的木門商戶經(jīng)營(yíng)者，還能夠?qū)?guó)內(nèi)外知名品牌引進(jìn)。

這個(gè)市場(chǎng)狀況的變化讓生產(chǎn)企業(yè)開始注重產(chǎn)品的高品質(zhì)、高技術(shù)含量。轉(zhuǎn)型升級(jí)將是未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。隨著企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，各大企業(yè)的利潤(rùn)空間均被壓縮，企業(yè)的生存面臨困境。整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)也在提升廚房設(shè)備產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)質(zhì)量、包裝、供貨期限提出了更為嚴(yán)苛的要求。業(yè)內(nèi)人士指出，隨著APEC峰會(huì)的成功召開，我國(guó)廚房設(shè)備制品業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)將迎來新的外貿(mào)格局，最大的變化可能就是高新技術(shù)產(chǎn)品出口量將增長(zhǎng)。

面對(duì)日益加劇的洗牌潮 廚房設(shè)備企業(yè)還需加強(qiáng)自我實(shí)力建設(shè)

眾所周知，作為傳統(tǒng)行業(yè)的典型代表，廚房設(shè)備行業(yè)這兩年的日子并不好過，而部分傳統(tǒng)企業(yè)的倒閉潮，無疑給了本已經(jīng)充滿寒意的廚房設(shè)備行業(yè)一次更揪心的震懾，一波更加劇烈的行業(yè)洗牌潮正澎湃暗涌。

近一兩年來，一些實(shí)力較弱的中小型廚房設(shè)備經(jīng)銷商已經(jīng)開始逐漸關(guān)店，有的是為縮減經(jīng)營(yíng)規(guī)模，有的則干脆退出了市場(chǎng)。而對(duì)于上游的建材制造產(chǎn)業(yè)來說，之所以陷入困局，一方面是因?yàn)閲?guó)內(nèi)房地產(chǎn)市場(chǎng)的不景氣，同時(shí)外銷受阻，工程量減少;另一方面則是建材行業(yè)的整體產(chǎn)能過剩，導(dǎo)致行業(yè)整體微利，抗風(fēng)險(xiǎn)能力降低。

該位業(yè)內(nèi)人士分析，廚房設(shè)備等建材行業(yè)這幾年來缺乏實(shí)質(zhì)性的行業(yè)發(fā)展，主要是因?yàn)檎麄€(gè)行業(yè)的產(chǎn)品高度同質(zhì)化，使得產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;企業(yè)不注重品牌塑造，難以產(chǎn)生品牌溢價(jià)。如何變革，廚房設(shè)備等建材行業(yè)依舊集體迷茫。

對(duì)此，除了上述所講的新的外貿(mào)格局等客觀利好情況，更多的還需要廚房設(shè)備企業(yè)從自身著手，加強(qiáng)品牌建設(shè)，切忌好高騖遠(yuǎn)，用腳踏實(shí)地的態(tài)度做好產(chǎn)品及服務(wù)，才能更好的走出困境，華麗轉(zhuǎn)型，完成逆襲。