“我們希望共享中國夢(mèng)。”幾個(gè)月前，集團(tuán)全球CEO蘇榮琛（Richard Solomons）在中國第200家酒店的開業(yè)儀式上致辭時(shí)這樣表達(dá)該公司對(duì)中國寄予的期望。

我立即下意識(shí)地開始猜測(cè)他究竟是從哪里習(xí)得這一最新流行的宣傳語匯。

但這其實(shí)并不值得大驚小怪。和蘇榮琛一樣，如今幾乎所有的國際知名酒店集團(tuán)的全球CEO都會(huì)頂著一個(gè)地道的中文名字。他們能在談話間流利地說出中國五年規(guī)劃里關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)的具體描述，甚至順口提起類似“中國夢(mèng)”這樣的時(shí)興詞匯來跟媒體套近乎。

對(duì)于中國市場(chǎng)，高端酒店品牌顯然早已不是那個(gè)還在門口看熱鬧的人。洲際29年前進(jìn)入中國，過去5年新開的酒店把頭24年的總數(shù)都超越了。如今還有170家正在建造中。

2008年金融危機(jī)之后，經(jīng)濟(jì)依然在高位增長的中國市場(chǎng)在全球高端酒店業(yè)中的重要性持續(xù)上升。而正是這一爆炸式增長的重要載體。洲際集團(tuán)在中國的200家酒店中有2/3都位于二三線城市。

不僅僅是擴(kuò)張速度，在一些二三線城市，高端酒店的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)甚至優(yōu)于北上廣深這樣的一線城市。

你也許沒法猜到，中國五星級(jí)酒店平均房價(jià)最貴的城市是青島。

根據(jù)世邦魏理仕酒店部今年年初發(fā)布的《中國高端酒店市場(chǎng)研究》報(bào)告，青島的五星級(jí)酒店平均房價(jià)（2012年第三季度數(shù)據(jù)）為1256元，排在首位，高出一線城市中最貴的上海36%。并且青島五星級(jí)酒店的入住率也有77%，在全國各主要城市中排名第四，比北京的67%和上海的59%都要高出不少。

根據(jù)我們的調(diào)查，這座依靠濱海旅游度假和國際港口貿(mào)易發(fā)展起來的二線城市，原本就有一定的高端消費(fèi)基礎(chǔ)。包括愛馬仕、Gucci在內(nèi)的一線奢侈品牌大都已經(jīng)在青島設(shè)有門店，而奔馳、寶馬和奧迪的4S店數(shù)量，相對(duì)于人口來說，比例也很高。

沒有人估計(jì)過當(dāng)青島擁有多少家五星級(jí)酒店時(shí)市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)飽和。但對(duì)于酒店經(jīng)營者來說，目前他們?cè)谶@座擁有希爾頓、香格里拉、洲際、喜來登、凱賓斯基、皇冠假日和維景等眾多五星級(jí)酒店品牌的城市似乎還可以繼續(xù)獲得豐厚的收益—高房價(jià)和高入住率使得青島也是目前國內(nèi)五星級(jí)酒店平均每間房收益最高的城市，達(dá)到了971元。

另一個(gè)值得關(guān)注的城市是哈爾濱。盡管在我們的調(diào)查里，哈爾濱無論從GDP還是年人均收入上都和青島存在差距，屬于三線城市的行列，但哈爾濱的五星級(jí)酒店平均入住率甚至高于青島，達(dá)到了88%，在全國主要城市中排第一。平均每間房收益為858元，僅次于青島。相較而言，北京、上海和廣州這些一線城市的五星級(jí)酒店平均每間房收益則只能在全國主要城市中排名中游。甚至連呼和浩特都排在上海前面。

高端酒店業(yè)在類似青島、哈爾濱甚至呼和浩特這樣的二三線城市的繁榮，很大程度上得益于過去5年間，這些城市中的財(cái)富正在急速聚積。

根據(jù)麥肯錫的報(bào)告，到2015年，中國的富裕家庭數(shù)量將從2008年的160萬戶增長到440萬戶，其中75%的增量將出現(xiàn)在“幾個(gè)大都會(huì)以外的地方”。