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榨汁機(jī)和攪拌機(jī)的區(qū)別與優(yōu)點(diǎn)

發(fā)布時(shí)間:2016-04-02 00:12:47   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):537  

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中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】攪拌機(jī)分兩種:

第一種為玻璃杯式,可以打水果等東西,好處是果肉和汁在一起,不會(huì)破壞水果里的纖維成份,還可以做奶昔等等,你可以放進(jìn)牛奶,再放點(diǎn)其它水果和冰塊,等等,效果很好。

第二種為塑料杯優(yōu)點(diǎn):杯子比第一種多了個(gè)網(wǎng),可以做生豆?jié){(要加熱才能喝哦),也可以像榨汁機(jī)一樣做到汁渣分離,雖然效果可能會(huì)稍差一點(diǎn)點(diǎn),不足:如果刨冰,就要用好塑料的杯子,否則會(huì)打壞杯子,打水果時(shí)候要加點(diǎn)水,否則水果都是粘在杯子上。
   榨汁機(jī)是指把水果的汁與肉體進(jìn)型分離,但是這樣破壞了水果的纖維,而你喝的是果汁,而纖維大部分在果肉里,而果肉已經(jīng)不能吃了,而且大部分的榨汁機(jī)對(duì)于汁渣分離效果并不是很好,渣子并不是很干澡,造成極大的浪費(fèi)。

   從營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面說(shuō),攪拌機(jī)做出的東西比榨汁機(jī)做出的東西營(yíng)養(yǎng)成份要多,因?yàn)樗粫?huì)破壞水果中的纖維。

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