作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設備網 來源：www.jsjzltv.cn
【中國廚房設備網】據調查顯示，在我州農村義務教育階段學校，很多學校廚房未配備廚房專用電器設備，學生營養膳食情況亟待改善，甚至有的學校連廚房都沒有。很多農村的孩子吃咸菜拌飯，喝生水，營養不良，發育滯后，個頭比城里孩子明顯矮小。很多農村中小學校廚房設備簡陋，缺乏供餐條件……據了解，這次“希望廚房”項目籌措的善款主要用于三個方面：一是廚房修繕；二是廚具配備；三是營養知識普及。3萬元項目費用構成是：廚房設備（含物流費用）27000元，廚房裝修改造2000元，宣傳、推廣、捐方考察、營養知識普及等1000元等。
集中3個月時間，面向全社會籌資1500萬元，在全州農村中小學校建設500個“希望廚房”。昨日，由共青團恩施州委和本報聯合開展的“給農村的孩子餐桌增添‘希望’！”公益活動正式啟動。
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