雙十一臨近，為了讓天貓生鮮、蘇寧生鮮等平臺(tái)用戶更快更好的拿到新鮮優(yōu)質(zhì)的生鮮商品，易果集團(tuán)旗下冷鏈物流平臺(tái)安鮮達(dá)，在服務(wù)和運(yùn)能上再度升級(jí)。其布局全國(guó)的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)面積，已由原先的12個(gè)基地10萬(wàn)平方米，急速擴(kuò)展到24個(gè)基地28萬(wàn)平方米，運(yùn)能亦較之前翻番;同時(shí)，配送隊(duì)伍從8月份的5000人，擴(kuò)充到超過(guò)萬(wàn)人。

安鮮達(dá)高級(jí)總監(jiān)牟屹東表示，安鮮達(dá)三個(gè)月前就開(kāi)始備戰(zhàn)雙十一，在服務(wù)的廣度和深度上都較之前又上一個(gè)臺(tái)階，接下來(lái)的重點(diǎn)是繼續(xù)擴(kuò)大冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)布局，優(yōu)化體驗(yàn)，并且把平臺(tái)的能力開(kāi)放給全行業(yè)。未來(lái)，生鮮物流將普遍實(shí)現(xiàn)“朝發(fā)夕食”。

配送服務(wù)周到細(xì)致

與衣服、3C、家電等商品相比，生鮮商品具有短保、易腐、高損耗的特點(diǎn)，因此，生鮮配送相對(duì)其他品類對(duì)配送員的要求更高，為了保證生鮮品質(zhì)，一方面需跟時(shí)間賽跑，另一方面，要求配送員在每一個(gè)環(huán)節(jié)都要“呵護(hù)”好包裹。

在“增員計(jì)劃”實(shí)施后，安鮮達(dá)對(duì)每一個(gè)新招募的配送員進(jìn)行專業(yè)的生鮮知識(shí)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)演練，操作上要求所有環(huán)節(jié)輕拿輕放，不同商品的疊放方法也有嚴(yán)格規(guī)定;專業(yè)知識(shí)上，要求配送員懂得鑒別各類生鮮產(chǎn)品成熟度及儲(chǔ)存方法，送貨到家后當(dāng)面為用戶開(kāi)箱驗(yàn)貨，提醒用戶生鮮最佳食用時(shí)間和儲(chǔ)存方式，并耐心解答用戶提出的各種問(wèn)題，力求在每一個(gè)細(xì)節(jié)保證用戶的購(gòu)物體驗(yàn)。

配送時(shí)間上，部分一線城市已經(jīng)做到了“極速達(dá)”，也就是一小時(shí)內(nèi)送達(dá)，核心城市已經(jīng)實(shí)現(xiàn)“當(dāng)日達(dá)”，9月與中國(guó)網(wǎng)絡(luò)覆蓋能力最強(qiáng)的物流企業(yè)EMS(中國(guó)郵政速遞物流)達(dá)成了戰(zhàn)略合作后，“次日達(dá)”的覆蓋范圍在原有基礎(chǔ)上又增加了2-3倍，切實(shí)保證更多消費(fèi)者在雙十一期間“理想生活上天貓”。

多環(huán)節(jié)逐一質(zhì)檢

安鮮達(dá)前身為易果生鮮的物流部門(mén)，于2015年獨(dú)立成為易果集團(tuán)旗下全資子公司，背靠易果集團(tuán)12年生鮮行業(yè)積累，建立了一套嚴(yán)格的質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)體系，同時(shí)搭建了業(yè)內(nèi)最專業(yè)的規(guī)模最大的質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)，成為其冷鏈物流服務(wù)的最大亮點(diǎn)。

為了真正讓消費(fèi)者買(mǎi)的安心，安鮮達(dá)會(huì)安排專業(yè)質(zhì)檢人員在入庫(kù)、在庫(kù)和出庫(kù)三個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)生鮮商品進(jìn)行質(zhì)檢，入庫(kù)前，如發(fā)現(xiàn)生鮮品質(zhì)不達(dá)標(biāo)，則整個(gè)批次的貨物都將被拒收。庫(kù)內(nèi)分裝時(shí)，還會(huì)對(duì)生鮮商品進(jìn)行逐一質(zhì)檢，即使是來(lái)自同一產(chǎn)地的同一批產(chǎn)品，也要通過(guò)品相、大小、新鮮度等多個(gè)角度的最終“考核”，才能真正與消費(fèi)者見(jiàn)面。類似的檢驗(yàn)流程已經(jīng)貫穿安鮮達(dá)全品類和全過(guò)程，由此而帶來(lái)的好處是，不論是任何地區(qū)的任何用戶，都能夠收到統(tǒng)一品質(zhì)的產(chǎn)品，嘗到穩(wěn)定不變的美味。

今年雙十一，安鮮達(dá)將與天貓、菜鳥(niǎo)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，一方面為消費(fèi)者購(gòu)“鮮”體驗(yàn)保駕護(hù)航，另一方面，也是其通過(guò)專業(yè)能力充分賦能合作伙伴的又一次重要嘗試。