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廚具市場消費持續(xù)升級 創(chuàng)新與升級成廚房設(shè)備企業(yè)突圍“殺手锏”

發(fā)布時間:2017-05-27 15:05:48   發(fā)布人: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)    點擊數(shù):1706  

一項數(shù)據(jù)顯示,2016年最終消費支出對GDP增長貢獻率高達64.6%,創(chuàng)下歷史新高,接近發(fā)達國家70%的平均水平。在此背景下,廚具市場消費持續(xù)升級,眾多消費者越來越注重環(huán)保、健康、品質(zhì)及個性化,為了回應(yīng)整體廚具市場的消費升級,技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)升級成了廚房設(shè)備企業(yè)各自突圍的“殺手锏”。

廚具市場消費持續(xù)升級 創(chuàng)新與升級成廚房設(shè)備企業(yè)突圍“殺手锏”

廚具市場消費持續(xù)升級 創(chuàng)新與升級成廚房設(shè)備企業(yè)突圍“殺手锏”

創(chuàng)新與升級贏得未來

“中國消費者已不滿足于過去簡單的擁有廚具、使用產(chǎn)品,轉(zhuǎn)而追求更好的品質(zhì)生活?!彪S著中國經(jīng)濟增長結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,廚具消費升級態(tài)勢越發(fā)明顯,廚房設(shè)備行業(yè)專家表示,只有基于用戶體驗的創(chuàng)新和升級,才能真正獲得用戶,贏得未來。

在業(yè)內(nèi)看來,中國消費升級的長期動力主要來自于幾個方面,一是城鄉(xiāng)居民的收入長期高于GDP增速;二是居民服務(wù)性消費增長潛力巨大;三是商品消費向品質(zhì)消費升級。

定制廚具升級趨勢突出

以廚房設(shè)備的消費升級為例,居民品質(zhì)消費的趨勢,更加注重技術(shù)革新所帶來的生活智能化,更加注重技術(shù)革新帶來的品質(zhì)提升與營養(yǎng)價值提升,更加注重健康與衛(wèi)生,更加注重節(jié)能環(huán)保,更加注重生活品味與藝術(shù)。

在廚具產(chǎn)品中,消費升級趨勢最為突出的當屬定制廚具。記者了解到,廚具業(yè)整體遇冷、定制廚具的趨勢將會成為今年行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的常態(tài)。相關(guān)專家分析,“智”、“美”、“環(huán)”、“健”將是廚具市場應(yīng)對消費升級的六大特點和市場需求。為了回應(yīng)廚具市場的消費升級,技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)升級成了廚房設(shè)備企業(yè)各自手中的“殺手锏”。

“廚房設(shè)備企業(yè)只有緊抓創(chuàng)新,才能在競爭中立于不敗之地。”業(yè)內(nèi)表示,新技術(shù)的發(fā)展將提高價格中樞水平,廚具產(chǎn)品將通過新技術(shù)迭代贏得市場。消費者也正以更理性的態(tài)度看待市場喧囂的技術(shù)之戰(zhàn),探清虛高價格背后的價值所向,尋找更成熟的屏幕技術(shù)蘊含的體驗優(yōu)勢。

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