2月28日，蘇泊爾、愛仕達、九陽等9家炊具行業(yè)的龍頭企業(yè)相關(guān)負責人參與由浙江炊大王炊具有限公司主導的鐵質(zhì)不粘鍋國家標準制訂工作，而這也是永康炊具行業(yè)首次主導制訂國家標準。

據(jù)悉，永康炊具行業(yè)鐵質(zhì)不粘鍋年銷量占全國三成以上，已經(jīng)形成了非常完善的產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)模大、門類全，并且具有明顯的特色和優(yōu)勢。一直以來，鐵質(zhì)不粘鍋是深受消費者喜愛的產(chǎn)品。 而隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，市場競爭也是日趨激烈，鐵質(zhì)不粘鍋行業(yè)的規(guī)范以及對產(chǎn)品質(zhì)量要求對國家標準的呼喚愈加強烈。

此次鐵質(zhì)不粘鍋國家標準制訂是對炊具行業(yè)相關(guān)標準的進一步完善，將從涂層厚度、加工工藝、質(zhì)量標準、使用方式等方面加以規(guī)范，針對該類產(chǎn)品的性能通用要求、不粘性及耐磨性測試規(guī)范、耐腐蝕性測試規(guī)范、食物模擬測試規(guī)范及評價方法等制訂詳細的技術(shù)標準。

炊大王公司總經(jīng)理王鵬介紹，永康炊具行業(yè)不論規(guī)模還是技術(shù)研發(fā)，在國內(nèi)都處于領(lǐng)先地位。國家標準化管理委員會邀請永康企業(yè)主導制訂國家標準是對該行業(yè)發(fā)展的肯定與支持，將進一步增強永康炊具行業(yè)在全國的影響力。