據(jù)《白皮書》分析,近年來在廚房設(shè)備行業(yè)里集成灶行業(yè)發(fā)展總趨勢遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)煙灶市場.

集成灶，行業(yè)里亦稱作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶，集成灶是一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節(jié)省空間、抽油煙效果好，節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點。集成灶主要分為三大產(chǎn)業(yè)集群：浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。
        集成灶優(yōu)勢:

集成化創(chuàng)新設(shè)計

　　將吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、儲藏柜、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體，具有獨(dú)特的組合式和高效率的吸油煙效果，實現(xiàn)各項功能地最大化使用效率，全自動化地智能控制，真正實現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保型高檔廚房電器產(chǎn)品的要求。

　　傳統(tǒng)廚房電器基于傳統(tǒng)理念，傳統(tǒng)設(shè)計，與集成灶在功能組合與創(chuàng)新上無法媲美。

　　超高抽油煙率

　　集成灶吸油煙率在95%以上，創(chuàng)新運(yùn)用微空氣動力學(xué)原理、把污染源和外環(huán)境進(jìn)行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經(jīng)過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴(kuò)散前得到有效排除，就連炒辣椒都聞不到一點熗味，給你一個整潔干凈的廚房環(huán)境。

　　而傳統(tǒng)的廚房設(shè)備油煙空間流通距離長，油煙擴(kuò)散嚴(yán)重，在上升過程中很大部分?jǐn)U散到室內(nèi)，變成油煙和熱量,導(dǎo)致廚房墻壁和物品上充滿了油垢，廚房的衛(wèi)生工作成了繁瑣的重任,廚房溫度上升,入廚不能成為一種享受。

　　真正實現(xiàn)低噪音

　　下排風(fēng)設(shè)計取消了置于人體頭部的噪聲源，應(yīng)用了超低、噪聲技術(shù)和靜音風(fēng)道設(shè)計技術(shù)，低噪音。

　　相對來說，傳統(tǒng)廚房油煙機(jī)工作處于人體聽覺器官位置，高噪音，長期在廚房作業(yè)容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。

　　現(xiàn)代化操控系統(tǒng)

　　智能控制，將燃?xì)庠?，吸油煙機(jī)，消毒柜等按人們通常使用模式有機(jī)結(jié)合，微電腦控制操作簡單方便。

　　而傳統(tǒng)手工操作，油煙機(jī)于人體頭部，操作時容易碰頭。時間一長容易滴油漏油。清洗頻繁且不方便。

　　節(jié)省空間資源

　　環(huán)保灶N合為一采用下排式設(shè)計，省去上方傳統(tǒng)壁掛式吸油煙機(jī)的空間，環(huán)保灶廚柜融于一體，安裝飾自由度高，為中島式，開放式的現(xiàn)代廚房提供更多空間?？勺杂煞w的設(shè)計也讓消費(fèi)者有了更多的選擇。

　　傳統(tǒng)上掛式油煙機(jī)設(shè)計，占用了廚房上部空間，為了保護(hù)室內(nèi)環(huán)境廚房必須隔離，空間利用率小，現(xiàn)廚房多設(shè)計為陽臺式，安裝受到極大限制。

　　健康無污染

　　傳統(tǒng)油煙機(jī)油煙擴(kuò)散嚴(yán)重，四處升騰，煙熏火燎，污染室內(nèi)空氣，經(jīng)常接觸會導(dǎo)致面部皮膚發(fā)油，毛孔粗大，晦暗等到，過多吸入會使人出現(xiàn)身肥胖，反映遲鈍，得“醉油綜合癥”，甚至誘以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式設(shè)計，熱氣上升，特別是在夏天你不得不在酷熱的環(huán)境下作業(yè)。長期在這樣環(huán)境下的廚房工作已經(jīng)成為人體健康的大敵。

　　集成灶側(cè)側(cè)吸實景圖圖

　　集成灶側(cè)側(cè)吸實景圖圖

　　安全性能升級

　　熄火自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，電壓電流超載檢測，定時提醒功能等安全裝置，在使用過程中可起到安全防護(hù)作用，安全保障系數(shù)提高。

　　普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故，老人和小孩使用危險性更大，安全保障功能差，一旦燃?xì)庑孤┖蠊豢霸O(shè)想。

　　綠色環(huán)保

　　因采用側(cè)吸下排技術(shù)，吸煙效果在95%以上，做飯無煙氣熏感，就連蒸氣也不會擴(kuò)散，居室不會造成油煙污染，具備環(huán)保之功效。

　　傳統(tǒng)廚電在吸油煙等各方面相對于集成灶而言，還有較大的差距，難避免會有廚房的少量油煙污染存在。

目前，集成灶行業(yè)的增速遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)煙灶市場的增長，行業(yè)內(nèi)也形成一批品牌，品牌效應(yīng)初步顯現(xiàn)。其中，美大、億田、火星人、帥豐、森歌等企業(yè)占據(jù)行業(yè)市場60%以上，但行業(yè)尚未形成壟斷性品牌忠誠度。

　　《白皮書》認(rèn)為,集成灶行業(yè)與傳統(tǒng)三件套行業(yè)處于轉(zhuǎn)換期，不同地區(qū)的銷量差異很大，部分地區(qū)尚未洗牌;華東與華中地區(qū)存在較大差異、一線、二線及三線城市差異;集成灶行業(yè)和產(chǎn)品獲得了市場認(rèn)可，代表新技術(shù)、新理念等高端化發(fā)展趨勢的產(chǎn)品得到了市場的青睞。

　　集成灶行業(yè)發(fā)展總體情況

　　集成灶行業(yè)全國主要有三大集群，主要分布在浙江海寧、浙江嵊州及廣東中山順德等地。美大、億田、火星人、帥豐、森歌等企業(yè)占據(jù)行業(yè)市場60%以上，集成灶行業(yè)的增速遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)煙灶市場的增長。

　　湘\鄂\贛\川\閩\皖\豫\冀\蘇等地區(qū)對集成灶的接受度高，行業(yè)尚未形成壟斷性品牌忠誠度;

　　集成灶行業(yè)與傳統(tǒng)三件套行業(yè)處于轉(zhuǎn)換期，不同地區(qū)的銷量差異很大，部分地區(qū)尚未洗牌;華東與華中地區(qū)存在較大差異、一線、二線及三線城市差異;集成灶行業(yè)和產(chǎn)品獲得了市場認(rèn)可，代表新技術(shù)、新理念等高端化發(fā)展趨勢的產(chǎn)品得到了市場的青睞。

　　集成灶行業(yè)發(fā)展環(huán)境

　　目前，國內(nèi)集成灶生產(chǎn)廠商已增至200多家，行業(yè)逐漸被認(rèn)可。

　　1、可操作性更強(qiáng)，發(fā)展空間更大;

　　2、廚電消費(fèi)需求增長;

　　3、文化、精致、時尚、品位成為越來越重要的元素和追求;

　　4、具備精致特色的產(chǎn)品更受追捧;

　　5、家居一體化解決方案和個性化設(shè)計更加成為家庭裝修的一種心理趨勢;

　　6、渠道多元化及復(fù)合化，追求極致消費(fèi)體驗、網(wǎng)上購物及O2O生活方式的興起，90后的群體訴求等越發(fā)成為市場新的元素;

　　7、企業(yè)將表現(xiàn)出“大型平臺企業(yè)”和精耕細(xì)作“小而?！钡葍煞N主要企業(yè)形態(tài);

　　8、人口素質(zhì)的不斷提高;員工需求層次不斷提高。

　　2017-2018年集成灶行業(yè)發(fā)展總趨勢

　　趨勢一：整體規(guī)模持續(xù)增長，具備大發(fā)展空間

　　趨勢二：行業(yè)規(guī)范力度加大，市場更趨合理化

　　趨勢三：新老品牌博弈激烈，市場洗牌漸分明

　　趨勢四：明星代言仍為主流，終端活動熱情高

　　趨勢五：產(chǎn)品成熟優(yōu)勢顯著，功能和結(jié)構(gòu)優(yōu)化

　　趨勢六：產(chǎn)品智能化成趨勢，定制個性化需求

　　趨勢七：深耕家居建材通道，線上線下同運(yùn)營

　　趨勢八：質(zhì)量服務(wù)取勝之道，簡單模仿入窮途