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【中國廚房設備網】上海國際酒店用品博覽會中國行業權威展會。上海酒店用品博覽會作為全球規模最大、影響力最強、水平最高的酒店用品博覽會，匯聚了來自意大利、西班牙、英國、中國臺灣等國家和地區的展團，以及超過1000家的行業領軍品牌和企業，目前展位面積已完成了超過95%的銷售，展會再次呈現一鋪難求的盛況。主辦方在2012年將創紀錄地推出60場專業活動，這些活動的主題之專業，與會者的層次之高端，主辦方的機構之權威都領先同行業展會。2012年的上海酒店用品博覽會將成為令人期待的酒店行業高端的活動盛會。

為了進一步提升業界對展會的關注度，同時給博覽會聚集人氣，擴大影響力，今年的展會活動另一個突出的特點就是主辦方的權威性。展會期間的中國酒店業發展趨勢高峰論壇是由中國旅游飯店業協會、上海市旅游局、上海市旅游行業協會飯店業分會、浙江省飯店業協會聯袂主辦的，由中國旅游飯店業協會秘書長許京生親臨主持；而國際膳食顧問協會、中國酒店采購報將主辦高峰論壇中的廚房分論壇，FCSI亞太區會長兼國際董事畢李明女士與上海餐飲行業協會名譽會長何義釗先生將就廚房節能等問題進行交流；中日菜品展示秀將由上海市餐飲行業協會總廚俱樂部主辦，上海餐飲協會總廚俱樂部秘書長王月銘將親自組織總廚們來觀展參賽；上海市經濟和信息化委員會、中國室內裝飾協會、聯合國教科文組織承辦了上海國際室內設計節活動的開展。與此同時，一些國內外知名酒店也將參與到其中，如Hotel Plus新概念酒店秀就是由意大利酒店設計師協會與喜達屋、洲際、首旅、錦江、開元五大酒店管理集團共同舉辦的；除此之外，中國住房和城鄉建設部、中國建設報、上海市旅游行業協會飯店業分會等將在展會中舉辦相關活動。

不論酒店行業還是酒店企業自身的可持續發展，都需要順應節能、低碳、環保綠色的新潮流。上海國際酒店用品博覽會順應行業發展潮流，精心策劃了以上既多元化又具專業性的各項活動。相信這些由主辦方傾力打造的主題活動，一定不會讓廣大參觀者失望。這是一場全面的行業信息大薈萃，匯集了國際酒店用品市場的新產品、新技術、新成果，在這里與會者能在最短的時間內獲得最大、最有價值的信息。這場展會，值得參與！

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